|
Vinterfest på
«Møteplassen»
Belgiske vaflar og
eit esel frå Iveland.

Rein sydlansk
stemning i Evje sentrum på fredag ettermiddag. Grenser vert
stadig flytta når jentene på restaurant «Møteplassen» slær seg
laus. Matservering ute i solveggen. Esel og geitebukk i gata.
Belgiske vaflar på menyen. Det var klart for vinterfest. Sylvi
Kjetsaa ( bilete) trippa rundt og kvitra som ei våryr kjøttmeis
på tunet. Dette vart ein suksess. Byfolk, åsdølar, rogalendinger
og innfødde Evjefolk stod i kø for å få seg ein matbit. Vaflar
m/ sjokolade, pylse, heimebaka stomp og lammerove.

Harald Jacobsen,
frå Åseral, serverte lammehale med tilhøyrande lauk,
salat, agurk og paprika. Råvarer frå eigen gard. Eit festmåltid
som truleg svært få he hatt på innsida av meltingsorgana
tidlegare. Dette kjem til å verte etterspurd vare. Garantert. På
fanget sit vesle Susanne Emilie.

Steinbakt stomp er
i skotet som aldri før. Anne Thomas (t.h.) og Diana Øyestad
selde edle varer frå eigen produkjson i Vegusdal. Flotte jenter
og himla god gjærbakst. Det skal dei ha.

Petrus, med
postkasse i Hornåsen og kjerring frå Moi, ser føre seg ei
framtid som lokal vaffelkonge. Han var hjarteleg tilstades på
vinterfesten og selde belgiske vaflar med - og utan sjokolade.
Eit gastronomisk høgdepunkt. Etterspurnaden var stor, og
tilbakemeldingene svært så gode. Me gler oss til neste bolk i
dette industrieventyret.

Anja Brekne,
busett i Iveland, er kokk på Møteplassen. Ho hadde med seg både
esel og geitebukk til Evje denne ettermiddagen.

Ida Elverum Heggen
og Robin Bouw vart gode vener med gjesten frå Iveland.
Klikk på bileta – og dei vil endre storleik.
|